プレミアムカフェ 京都の食 8つの秘密 :: Nyaa ISS

プレミアムカフェ 京都の食 8つの秘密

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2020-03-30 18:43 UTC
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No information.
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560.9 MiB
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プレミアムカフェ 京都の食 8つの秘密 [BSプレミアム] 2020年3月30日(月) 午前9:00~午前10:41(101分) 京都の食 8つの秘密(初回放送:2016年)長い歴史に育まれてきた京都の食文化の秘められた魅力を紹介!ナビゲーター:柏井壽(作家) 忽那汐里(女優) 京都の食 8つの秘密 長い歴史に育まれてきた京都の食文化。その秘められた魅力を、京弁当・おもたせ・仕出し・豆腐・お茶・和菓子・漬物・お番菜の8つのキーワードを頼りに探る。「お茶席で使われる和菓子は“連想ゲーム”の道具」「漬物の代表格しば漬けは、おもてなしの原点」「“おばんざい”の本当の意味とは?」等々…目からうろこの話満載!

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